アカデミー 最後の卒業式
５月１３日（土）放送の「王様のブランチ」に出演しました！！
「食品と栄養の特性」の講座で食品学を担当している西川剛史先生が経営する冷凍食品のお店で撮影が行われました。
「王様のブランチ」と言えば人気商品や人気スポットのランキングを決めつつその良さを教えてくれる興味深い番組ですが、今回は先生のお得意分野「冷凍食品」のランキングでした。
さて、どの商品が注目を浴びたのでしょう。番組は既に終了していますがユーチューブにアップされているので是非ご覧になってください。
ベフロティ 冷凍食品専門店
東京都世田谷区松原５－２８－３
営業時間 １０：００～１９：００ 定休日 木曜日・日曜日
数々のTV番組・ラジオ番組に出演している西川先生。
過去には「マツコの知らない世界」にも出演。 そんな先生の授業は聞く事見る事わくわくの連続です。「少人数なのでアカデミーの座学はとてもやりやすいです。」と先生からも嬉しいコメントをいただきました。
食品の種類はテキストで説明されても中々ピンとこない部分がありますね。先生の授業では色々な珍しい食材の紹介は「試食」の形で行われることが多いです。
西川先生の優しい笑顔に癒されながら（(笑）楽しい授業が展開します。
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