食の学　　【日本料理　試食会】

１１月は日本料理試食会

「韻松亭」「暗闇坂　宮下」「赤坂　ひかわ」　３グループに分かれ少人数で行いました。

食事の後は板場の見学もさせて頂き、非常に充実し多時間を過ごすことが出来ました。

上野に古くから伝わる和食の老舗。

整った中庭を楽しみながら洗礼された日本料理を堪能しました。